- reklama -
Suroviny
- 2 kuřecí řízky
- 1 vejce
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce škrobové moučky
- pepř
- sůl
- sušený česnek dle chuti
- kukuřičná strouhanka
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízky říznout na 4 plátky, lehce naklepat.
-
Vejce olej a škrobovou moučku metličkou vymíchat, přidat sůl a koření a řízky naložit do marinády. Klidně přes noc, ale postačí i hodinka.
-
Potom je ještě omáčet jednou ve zbytku marinády, posolit a obalit v kukuřičné strouhance.
-
Rozehřát olej na pánvi, přidat oříšek másla a řízky zasmahnout a pak pomalu dosmažit. Servírujte s čím máte rádi
Kuchařka: srettka
