- reklama -
Suroviny
- 500 g červené cibule
- 1 červená feferonka (nemusí být)
- 1 hrnek vody
- 1/2 hrnku červeného vinného octu
- 2-3 lžíce cukru
- 1-2 lžičky hořčičného semínka
- 1 lžička soli (podle chuti)
Postup přípravy receptu
-
Oloupanou cibuli nakrájíme na půlměsíčky a feferonku na kolečka. Svaříme vodu s octem, cukrem, solí a semínkem a odstavíme.
-
Připravíme čisté skleníčky a naplníme cibuli s feferonkou. Zalijeme horkým nálevem a necháme bez uzavření vychladnout.
-
Poté zavíčkujeme a uložíme do lednice. Používáme jako přílohu k masu, nebo do salátu, ale i samotná jen tak je výborná.
Poznámka od kuchařky
Množství cukru a soli je orientační, prostě dochucujte dle svých chutí. Jíst můžete už po pár hodinách, bohužel nevím, jak dlouho to má trvanlivost, protože u nás zmizí během pár dnů.
Kuchařka: mika59
