Suroviny
50 porcí
- 2 velké Margot
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukr krupice
- 2 vejce
- 3 lžíce oleje
- 250 ml šlehačky
- trocha mléka
- Krém:
- máslo
- 250 g Lučiny
- 1 Margot
- cukr
Postup přípravy receptu
-
Umícháme vejce s oběma cukry, přidáme olej, šlehačku a přidáme sypké přísady.
-
Poté vmícháme nastrouhané Margotky.
-
Pokud je těsto hustější, přidáme trochu mléka.
Vložíme do formiček ( do 3/4 objemu ) a pečeme v rozehřáté troubě. Zda je upečené zkusíme špejlí.
-
Přichystáme si krém ušleháním Lučiny s máslem a cukrem ( chvíli trvá, než se spojí )a vmícháme jemně nastrouhanou Margotku.
-
Stříkáme na schládnuté Cupcace a ozdobíme .
-
Zde zdobeno ozdobami z hmoty Marshmallow :
1 sáček bonbónů Marshmallow
2 lžíce oleje
2 lžíce rumu
mandlová tresť
cukr moučka
smetana do kávy ( sušená)
-
Bonbony rozpustíme v mikrovlnné troubě spolu s tekutými přísadami,pak lžící smočenou v oleji vymícháme a dáme tolik cukru a smetany, kolik utáhneme.
-
Pak na vále vypracujeme spolu s cukrem a smetanou, pokud není hustota jak tužší kynuté těsto.
Pokud se trhá, namočíme ruce ve vodě a prohněteme.
Lze použít i na potažení malého dortu.
Poznámka od kuchařky
Krém je kyselejší,tak se nelekejte 🙂
