- reklama -
Suroviny
CCA: 90 kusů
- Na těsto:
- 80 g mletého kokosu
- 250 g moučkového cukru
- 200 g másla
- 350 g sušeného polotučného mléka
- 2 bílky
- 1-2 lžíce citronové štávy
- Na krém:
- uvařený vanilkový pudink
- 1 máslo
- podle chuti moučkový cukr
- Na dohotovení:
- cukrové perličky
- papírové košíčky
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Tvoříme kuličky, které obalíme v moučkovým cukrem. Vložíme do formičky, vyklepneme a necháme do druhého dne zaschnout.
-
Mezitím uvaříme pudink a necháme ho důkladně vychladnout. Do vychladlého pudinku zašleháme máslo a moučkový cukr, tím nám vznikne krém.
-
Mušličky slepujeme krémem vždy dvě mušličky k sobě tak, aby vrch zůstal otevřený. Vložíme do papírových košíčků a ozdobíme perličkou.
Poznámka od kuchařky
Cukroví je velice jemné, kdo má rád kokos, tak určitě doporučuji.
Kuchařka: Masterpeceni
