Mango s devonshirským krémem

58
- reklama -

Suroviny
4 porce

2 manga
pistácie
Na krém:
200 g Mascarpone
250 ml smetany na šlehání
1-3 PL cukru

Postup přípravy receptu

  1. Mango oloupeme a nakrájíme na větší kostky.

  2. V misce smícháme mascarpone a smetanu na šlehání s cukrem (ten dáme dle chuti) a vyšleháme dotuha. Necháme vychladit.

  3. Do připravených skleniček vrstvíme mango a krém, přičemž poslední vrstva je krém.

  4. Sypeme nasekanými pistáciemi. Podáváme chlazené.

Poznámka od kuchařky

Udivilo mne, že tu takový zákadní recept není, tedy alespoň já ho nenašla. Snad se to bude nějakému začátečníkovi hodit 🙂