Mandlové rohlíčky

58
- reklama -

Suroviny
asi 40 porcí

350 g hladké mouky
140 g moučkového cukru
20 g vanilkového pudinku (v prášku)
250 g hery
50 g mandlí oloupaních a nakrájených,
2 žloutky
1 balíček vanilkového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Prosijeme mouku, přidáme moučkový cukr, přidáme vanilkový puding, nakrájenou heru a madličky.


    Zobrazit celý recept

  2. Přidáme žloutky a vytvoříme těsto, které uválíme do válečku.

  3. Těsto zabalíme do folie a dáme do chladničky na 30 minut.

  4. Z těsta odkrojíme kousek, vyválíme z něj pramínek, který nakrájíme na stejné kousky.

  5. Na podložce vyválíme válečky, z nich stáčíme rohlíčky.

  6. Péct budeme při 180°C, asi 10 až 15 minut.

  7. Rohlíčky po upečení necháme asi 5 minut vychladnout a obalujeme.