- reklama -
Suroviny
4 porce
- kysané zelí
- 25 dkg anglické slaniny
- hrst sušených hub
- 1 rajčatový protlak
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- trochu pálivé papriky
- Na jíšku:
- máslo
- hladká mouka
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce s vodou dáme vařit kysané zelí, na kostičky nakrájenou slaninu, houby a protlak. Osolíme a opepříme.
-
Když je zelí měkké, přidáme jíšku, papriku a česnek. Provaříme.
Poznámka od kuchařky
Recept mám od své mamky, která ho získala od spolubydlící v lázních.
Kuchařka: drahulin
