Maltézská omáčka

67
- reklama -

Suroviny
4 porce

1/4 litru majonézy
200 g šlehané smetany
150 g šunky
1/2 citrónu – šťáva
1/2 pomeranče – šťáva
sůl
mletý bílý pepř
worcesterová omáčka
cukr na špičku nože

Postup přípravy receptu

  1. Do majonézy lehce vmícháme ušlehanou smetanu, jemně usekanou šunku, podle chuti přikapáme šťávy z citrónu a pomeranče a worcesterovou omáčku, osolíme, opepříme, přidáme cukr a promícháme.


    Zobrazit celý recept

  2. Podáváme k vařené zelenině (kvě­ták, chřest apod.) a smaženým sýrům.