- reklama -
Suroviny
- vepřové řízky nebo kuřecí krůtí řízky
- sůl
- mletý pepř
- kari
- jablka
- křen
- máslo
- bílé víno
- olej
Postup přípravy receptu
-
Vepřové nebo mohou být i kuřecí nebo krůtí řízky naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme kari.
-
Na každý plátek rozložíme na plátky nakrájená jablka a strouhaný křen.
-
Přeložíme a sepneme nebo ovážeme nití.
-
Na pánvi opékáme do měkka. Hotové vyjmeme, výpek zjemníme máslem, přidáme bílé víno a krátce povaříme.
-
Podáváme s rýží nebo s bramborami
Kuchařka: prskavka.bobo
