Malinovo-mandlové (chuťové) pohárky

73
- reklama -

Suroviny
6 porcí

2 hrnky čerstvých malin
2 lžíce Salka (nebo cukru)
Amaretové sušenky (případně piškoty)
Krém:
400 g zakysané smetany
1 pudinkový krém zastudena s vanilkovou příchutí (Créme Olé)
300 ml smetany na vaření (případně mléka)
cukr podle chuti
2 lžíce mandlového likéru

Postup přípravy receptu

  1. Smetany rozšleháme s cukrem a pak pomalu přisypeme pudinkový prášek, až nám vznikne hustší krém. Pak přilijeme mandlový likér (v nouzi pár kapek mandlové příchuti). Podle chuti můžeme případně dosladit.

  2. Maliny smícháme se salkem a trošku je rozmačkáme. Na dno každého pohárku nalijeme lžíci malinové směsi a položíme asi 5 částečně rozdrobených sušenek.

  3. Na ně pak nalijeme asi 3 lžíce smetanové směsi a zakončíme další malinovou vrstvou. Vychladíme a podáváme.

Poznámka od kuchařky

Maliny můžeme nahradit i jiným sezónním ovocem – ostružinami, jahodami…