Malinové muffiny

52
- reklama -

Suroviny

* 2 vejce
* 4 lžíce oleje
* 120 g cukru
* 150 ml mléka
* 250 g hladké mouky
* 1 prášek do pečiva
* nasekaná čokoláda
* maliny

Postup přípravy receptu

  1. Od vajíček rozdělíme žloutky a bílky. Žloutky šleháme s olejem, špetkou soli, cukrem a mlékem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do tekuté směsi. Nakonec přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a čokoládu.


    Zobrazit celý recept

  2. Maliny jsme přidávala do těsta i na naplněné důlky jako ozdobu. Pečeme cca 25 min při 180°C.

Poznámka od kuchařky

V originálu mají být s třešněmi, ale ty bohužel nebyly po ruce 🙂