- reklama -
Suroviny
- 2 bílky z čerstvých vajec
- 2 dcl malin
- cukr moučka (podle chuti, cca 1 lžíce)
Postup přípravy receptu
-
Z bílků a cukru šleháme sníh, před koncem přisypeme maliny a vyšleháme do hladké husté pěny.
Poznámka od kuchařky
Tuto pěnu mi dělávala babička a měla jsem ji moc ráda.
Chtěla bych předejít poznámkám, že jsou tam syrové bílky a je to nebezpečné – každý ať uváží, jestli si to připraví nebo ne.
Kuchařka: maris
