- reklama -
Suroviny
- 1 větší uzená makrela
- 3 polévková lžíce domácí lučiny
- citronová šťáva z jednoho citronu
- špetka uzené papriky
- sůl
- pepř
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 jarní cibulka
Postup přípravy receptu
-
Uzenou makrelu obereme od kostí a kůže, přidáme ostřejší hořčiči, domácí lučinu, jarní pokrájenou cibulku, zakápneme šťávou z jednoho citronu a vše rozmixujeme tyčovým mixerem.
-
Podle chuti přidáme sůl, uzenou papriku a pepř. Podáváme s pečivem nebo s toustem.
Kuchařka: varilamyskakasicku
