- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4-5 makrel
- šťáva z půlky citrónu
- šťáva z 1 pomeranče
- hrst petrželky
- 1/2 hrsti sušeného libečku
- 1/2 hrsti sušeného rozmarýnu
- 4 stroužky česneku
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme nejprve všechny tekuté přísady a pořádně rozmícháme, přidáme česnek a bylinky.
-
Ryby dáme na plech, pořádně je potřeme směsí, nacpeme i do bříška a necháme v chladu odpočívat zhruba hodinku. Pečeme v troubě nebo grilujeme asi 20 minut.
Kuchařka: zigby
