- reklama -
Suroviny
12kousků
- Těsto:
- 500 g polohrubé mouky
- 1/2 sklenky mléka (vlažného)
- 1 vejce
- 4 lžíce oleje
- 125 g hery
- 20 g droždí
- špetka soli
- 1 lžička krupicového cukru
- Náplň:
- 200 g máku mletého
- 150 ml mléka (vařícího)
- 50 g moučkového cukru
- špetka skořice
- Drobenka:
- 150 g hrubé mouky
- 150 g cukru
- 6 lžic másla
Postup přípravy receptu
-
Já těsto dělám v pekárně program TĚSTO, pak ho rozválím do kulatého tvaru.
-
Mletý mák jsem zalila vařícím mlékem, přidala cukr a promíchala. Rozetřela jsem ho na koláč.
-
Na mák jsem dala zavařené švestky a posypala drobenkou.
-
Těsto kolem koláče potřu žloutkem, který smíchám se lžící horké vody.
-
Peču asi na 180°C 30min.
Kuchař: stemberkap
