- reklama -
Suroviny
Plný plech- dle každého porce
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1/2 hrnku cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 hrnek mléka
- 3/4 hrnku mletého máku
- 1/2 hrnku oleje
- 3 vejce
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 2 polévkové lžíce mandlových lupínků
- 1 polévková lžíce jahodového výběrového džemu
- 1 polévková lžíce rumové tresti nebo rumu
- Na ledovou polevu:
- cukr moučka
- 1 polévková lžíce jahodového džemu
- voda
- citrón
- čokoláda na vaření
Postup přípravy receptu
-
V misce si rozšleháme vajíčka a pak postupně už jen přimícháme olej, mléko, nadrcené mandlové lupínky, rum nebo rumovou tresť a ostatní suroviny.
-
Vše zamícháme a pečeme na plechu, vymazaným a vysypaným kokosem nebo moukou.
-
Když moučník vychladne, polijeme ho polevou z citronu, cukru moučky, vody a džemu a nakonec ho pokropíme rozpuštěnou čokoládou na vaření, pak zdobíme mandličkami, aneb barevnou slunečnicí apod.
Poznámka od kuchařky
Spěchala jsem v neděli večer a upekla jsem „Honem moučník“.
Kuchařka: varilamyskakasicku
