- reklama -
Suroviny
4 porce
- 500 g vepřové kýty
- sádlo nebo olej
- 1 cibule
- 30 g hladké mouky
- 200 ml mléka
- 1 lžíce kopru
- 1 lžička octu
- 500 ml zeleninového vývaru
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájame na širšie rezance, opečieme na masti, pridáme nastrúhanú cibuľu a spolu opražíme.
-
Osolíme, podlejeme vývarom a dusíme do mäkka asi 30 minut.
-
Zahustíme zátrepkou z mlieka a múky, pridáme kôpor, ocot a krátko povaríme, asi 10 minut. Podávame s ryžou, knedlíkom, alebo cestovinami.
Poznámka od kuchařky
Recept je z knihy Recepty zo Života.
Kuchařka: tejaja
