Maďarská klobásová snídaně

78
- reklama -

Suroviny
2 porce

400 g maďarských klobásek
2 cibule
3 stroužky česneku
100 ml kečupu
sladká paprika
pálivá paprika
sůl
pepř
worchester
olej

Postup přípravy receptu

  1. Klobásy nakrájej na kolečka, opeč na oleji, přisyp nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, přidáme kečup, papriku, sůl, worcesterskou omáčku a podus, až je cibule sklovitá.

  2. Pokud je celková chuť na strávníka málo ostrá, přidej dle chuti tabasco. Podávej s hranolky nebo s chlebem.

Poznámka od kuchařky

Pokud klobása pustí moc tuku,je dobré jej trochu odlít, než tam přidám kečup.