Luštěninový salát

60
- reklama -

Suroviny
1 porce

45 g luštěnin –
čočka
cizrna
hrách v suchém stavu
1 červená cibule
citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Luštěniny uvaříme doměkka. Necháme vychladnout.


    Zobrazit celý recept

  2. Červenou cibuli nakrájíme nadrobno. Smícháme s luštěninami, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet.

Poznámka od kuchařky

Recept je od Petra Havlíčka z knihy Superjídelníček.

Doporučený jako příloha k vepřové pečeni na večeři.

290kcal/1218kJ i s pečení 100g (+1/3 cibule, 1 lžička hořice, sůl, pepř)