
- reklama -
Suroviny
- 300 g olomoucké tvarůžky,
- 3 cibule,
- 3 brambory,
- palička česneku,
- 150 g slaniny,
- sůl,
- pepř,
- majoránka,
- kmín mletý,
- 1 vejce,
- naťová petrželka,
- 1,5 l vody
Postup přípravy receptu
-
Na kostičky nakrájené slanině osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, zalijeme vodou.
-
Přidáme pokrájené brambory, kmín, sůl a vaříme do měkka.
-
Přidáme na kostičky nakrájené tvarůžky, chvilku povaříme, přidáme prolisovaný česnek a rozkvedlané vejce. Odstavíme z ohně a dochutíme majoránkou a nasekanou petrželkou.
Poznámka od kuchařky
Vejce lijeme pomalu za stálého kvedlání vidličkou, aby se vytvořily nudličky.
Kuchařka: kucerova45









