- reklama -
Suroviny
- 500 ml mléka
- 0,5 kostky droždí
- 250 g polohrubé mouky
- 2 žloutky
- lžíce cukru
- Pěna:
- 2 bílky
- jahody
- cukr dle chuti
Postup přípravy receptu
-
Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné, přidáme do něj žloutky, droždí, polohrubou mouku a cukr.
-
Vše dobře promícháme a necháme asi půl hodiny vykynout.
-
Na rozpálené pánvi pečeme na oleji (nebo 100% tuku) lívance dozlatova.
-
Po upečení zdobíme jahodovou pěnou, kterou vyšleháme z bílků, jahod a cukru.
Kuchařka: Hanca
