- reklama -
Suroviny
- 200 g polohrubé mouky
- 3 vejce
- 1 lžička sušeného droždí
- 100 g cukru krupice
- 200 ml mléka
- 2 hrsti ovesných vloček
- nastrouhaná střední cuketa
- lžička mleté skořice
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s kvasnicemi, cukrem, vlažným mlékem a celými vejci.
-
Uděláme hladké těstíčko a necháme asi půl hodiny kynout.
-
Zatím oloupeme a nastrouháme cuketu a necháme odstát, aby pustila vodu.
-
K nakynutému těstu přidáme cuketu, ovesné vločky, skořici. Dle potřeby naředíme, nebo zahustíme moukou.
-
Na rozpáleném oleji smažíme.
Poznámka od kuchařky
Nemám lívanečník a tak jsem dělala lívance na střední klasické pánvičce.
Kuchařka: hemriettas
