- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 280 g másla
- 420 g hladké mouky
- 140 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- 2 balíček vanilkového cukru
- citronová kůra
- Dohotovení:
- čokoládová poleva (Kaštany)
- marmeláda
Postup přípravy receptu
-
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout v chladu, nejlépe přes noc.
-
Poté znovu propracujeme. Těsto vytlačujeme přes masový strojek, nakrájíme na potřebnou délku (poslouží domino, nebo malé zápalky). Dáme na pečící papír a v předehřáté troubě pečeme zvolna do zrůžovění.
-
Mažeme marmeládou a stříkáme čokoládou (nebo namáčíme konce).
Poznámka od kuchařky
Vyzkoušel jsem i s máslovým krémem – výborné!
Konce máčené v čokoládě můžeme ještě obalit v kokosu nebo oříšcích.
Kuchař: recepty73
