- reklama -
Suroviny
- 4 velké lilky (oloupané a rozpůlené)
- 2 lžičky citronové šťávy
- 2 sklenice vody
- 1 kelímek sýru Cottage
- 1 kelímek kefíru
- 250 g nastrouhaného sýru
- 2 lžíce mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 stroužky česneku (rozmačkat)
- 1/2 lžičky pepře
- špetka soli
- 2 vejce
Postup přípravy receptu
-
Lilky dáme do hrnce, pokapeme je citronovou šťávou, přidáme vodu a vaříme na mírném ohni až než změknou.
-
Vyndáme je z hrnce a dáme do cedníku a necháme odtéct tekutiny.
-
Poté dáme lilek do mísy a rozmačkáme. Přidáme kefír, sýry, mouku, česnek, sul, pepř a dobře zamícháme.
-
Přidáme rozkvedlané vejce a znovu dobře promícháme.
-
Směs dáme do namaštěného pekáčku a pečeme asi 50 minut na středním ohni.
Kuchařka: paajus
