- reklama -
Suroviny
- lilek – baklažán
- česnek
- rajčata
- sůl
- oblíbené koření
- tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
-
Baklažán umyjeme, nakrájame na cca 1 cm, osolíme necháme vypotit. Osušíme, okoreníme, ukladáme na peč. papier, na každé koliesko položíme plátok cesnaku, na to koliesko paradajky a dáme zapiecť.
-
Keď paradajka chytá farbu, posypeme syrom a ešte dáme do rúry. Môžeme vyrobiť aj viac „poschodí“ – lilek, cesnak, paradajka, lilek, cesnak, paradajka…
Poznámka od kuchařky
Je to jednoduché a chutné.
Kuchař: magdalenka
