Letní kuřecí pekáček

57
- reklama -

Suroviny
4 porce

4 kuřecí řízky
2 lžíce olivového oleje
250 g cherry rajčátek
4 lžíce janovského (zeleného) pesta
sůl
čerstvě mletý pepř na dochucení

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí řízky osolte, opepřete a rozložte do pekáčku. Pokapejte olivovým olejem a dejte do trouby pod gril na deset minut.

  2. Pak přidejte třešňová rajčátka a grilujte dalších pět minut, až je kuře propečené.

  3. Maso potřete pestem a podávejte. Nejlépe chutná s pečenými brambory, ale báječný je tenhle pokrm i s křupavou bagetkou.

Poznámka od kuchařky

Pokud nemá vaše trouba gril, pečte maso na 200°C asi 25 minut, pak přidejte třešňová rajčátka a dopékejte ještě deset minut.