- reklama -
Suroviny
1 sklenička
- 50 g čerstvého másla (Gran Moravia)
- 4 žloutky
- 3 velké BIO citróny
- třtinový cukr (dle chuti)
Postup přípravy receptu
-
Do menšího hrnce nastrouháme kůru ze tří citrónů. Pak z nich vymačkáme veškerou šťávu a vlijeme ji do hrnce. Přidáme žloutky, máslo a třtinový cukr.
-
Všechny suroviny zahřejeme ve vodní lázni a metličkou je mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne hustý krém.
-
Ten pak můžete ihned použít nebo ho přelít do sklenice a uskladnit.
Poznámka od kuchařky
Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky 🙂
Kuchařka: Susa
