- reklama -
Suroviny
- 2 l bezinek
- 4 l vody
- cukr
- kvasnice
- zázvor
- skořice
- pepř celý
- hřebíček
Postup přípravy receptu
-
2l bezinek a 4l vody – čtvrt hodiny vařit a procedit.
-
Na 4l šťávy 1 3/4 kg cukru a vše nechat 10 minut vařit. P
-
ak odstavit a do vlahé šťávy 2,5 dkg kvasnic a dá se 24 hod stát do tepla, aby úplně nevychladla.
-
Procedí se do okurkové láhve, přidá celý zázvor, skořice, 6 pepřů a hřebíčků, převáže se celofánem a nechá 3 měsíce uležet.
-
Pak stočit do lahví.
Kuchařka: ajsa007
