
- reklama -
Suroviny
- 4 vepřové ledvinky
- 2 lžíce oleje
- 2 stroužky česneku
- hladkou mouku
- šalvěj
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Důkladně očištěné a vyprané ledvinky osušíme, nakrájíme na plátky, které obalíme v mouce.
-
Na rozehřátý olej přidáme utřený česnek, šalvěj a nakonec ledvinky.
-
Prudce osmahneme, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
-
Nakonec osolíme.
-
Můžeme též přidat kečup a pikantní sterilovanou zeleninu.
Kuchař: toprecepty.cz