- reklama -
Suroviny
2 porce
- 500 ml mléka
- 4 kostky ledu
- 4 lžíce instantní kávy nebo Cara
- 5 lžic cukru
- 4 lžíce horké vody
Postup přípravy receptu
-
Kávu a cukr smícháme, přidáme horkou vodu. Lehce promícháme.
-
Elektrickým šlehačem směs vyšleháme do nadýchané, husté a krémové pěny. To potrvá 12-15 minut.
-
Mléko rozlijeme do sklenic, přidáme kostky ledu a navrch naneseme lžící pěnu. Podáváme.
Poznámka od kuchařky
Tento nápoj v poslední době ovládl sociální sítě. U kávy v hlavním obrázku jsem použila Caro, proto docela špatně drží tvar. Doporučuji tedy rozpustnou kávu typu Jacobs velvet, tvořící bohatou pěnu. Pěna by měla poté krásně držet tvar, jako šlehačka.
Kuchařka: Zuzulaaa
