Lečo s kuskusem

62
- reklama -

Suroviny
4 porce

1 krabička kuskusu
4 papriky
4 rajčata
2 menší cukety
1 klobása pikantní
cibule
olej
pepř
sůl
bylinky podle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Na olej dáme restovat cibuli, přidáme rajčata a papriky nakrájená na kostičky, chvíli podusíme.

  2. Vmícháme nakrájenou cuketu a opět podusíme.

  3. Vložíme klobásu nakrájenou na kolečka a necháme cca 5 min dusit.

  4. Nakonec místo vajíček zasypeme kuskusem, zakryjeme a necháme ho nabobtnat.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: Regionální noviny