- reklama -
Suroviny
- 3 vetší rajčata
- 3 bílé papriky
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- velké bílé fazole
- tomatová marináda
- vejce
- olej
- sůl
- pepř
- uzenina
Postup přípravy receptu
-
Na trošce oleje podusíme cibuli a česnek, přidáme očištěnou a nakrájenou papriku, nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a necháme chvilku dusit.
-
Do poloměkké zeleniny přidáme měkké fazole a zalijeme tomatovou omáčkou. Dochutíme dle libosti bylinkami.
-
Na závěr vmícháme jedno vejce a na kolečka opečený párek. Podáváme s pečivem.
Poznámka od kuchařky
Je to klasické lečo, ale obohacené o fazole, které udělají pokrm sytější.
Kuchařka: ladoska
