- reklama -
Suroviny
6 sklenic
- 1 kg čerstvých paprik
- 1 kg rajčat
- 1 cuketu (velkou)
- 0,5 kg cibule
- 1 malý kelímek hořčice
- sůl
- chilli (nebo feferonku)
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce dáme trochu oleje, pokrájenou cibulku na kolečka, krátce osmahneme a pak přidáme zeleninu pokrájenou, omytou, na kostičky, kolečka, jak kdo má rád.
-
Provaříme, podusíme doměkka.
-
Přidáme hořčici, sůl a chilli dle chuti.
-
Ještě vroucí dáváme do sklenic, zavíčkujeme a dáme dnem vzhůru.
Poznámka od kuchařky
Já nezavařuju. Vydrží rok určitě. Pak jen vyndáte ze sklenice, ohřejete a přidáte vejce, nebo pod maso je to super.
Kuchařka: k.radulka