- reklama -
Suroviny
- 75 dkg kuřecích prs
- 3 vejce
- 1 dcl oleje
- 1/2 balíčku Solamylu
- 1/2 lžíce pepře
- 1 lžíce soli
- 1 lžíce Vegety
- 10 kapek Worcesterové omáčky
- 10 kapek sojové omáčky
- 1 malé sterilované lečo
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na malé tenké plátky (nesolíme). Z ostatních surovin připravíme těstíčko do kterého naložíme připravené maso. Promícháme a necháme 1 hodinu odležet.
-
Na pánvi rozehřejeme olej a vložíme naložené maso, které a lehce polijeme těstíčkem. Smažíme pomalu z každé strany. Hotové řízečky necháme trochu okapat od oleje a podáváme s hranolkami.
Poznámka od kuchařky
Řízečky jsou dobré i s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Kuchař: Hanako