- reklama -
Suroviny
30 porcí
- 3 bílky – cca 100 g
- 165 g pískového cukru
- 35 g cukru moučky
- 90 g kokosové moučky
- špetka soli
Postup přípravy receptu
-
Vymichat bilky s piskovym cukrem a spetkou soli nad parou do huste peny. Ja pouzivam kuchynsky robot cooking chef (10 minut, teplota 80 stupnu)
-
Primichat rucne kokosovou moucku a mouckovy cukr (ja ten kokos s cukrem jeste trochu pomelu v mixeru, timto krokem jsou laskonky jemnejsi a nepotrebuji tolik cukru
-
Na plech vylozeny pecicim papirem udelat laskonky pres sablonu.
-
V troube nechat ususit ca 60 minut pri 70 stupnich
Poznámka od kuchařky
Laskonky delam vzdy do zasoby. Dobre ususene a ulozene v krabickach s vikem zustanou krupave i nekolik tydnu.
Kuchařka: Gabriela7319
