Lasagne se sójovým masem

67
- reklama -

Suroviny
4 porce

Lasagne
sójový granulát
10 dkg strouhaný Eidam
rajčatová omáčka
olej
cibule
2 stroužky česneku
masox
sójová omáčka

Postup přípravy receptu

  1. Uvařený sójový granulát – vařím v ochucené vodě soj. omáčkou, kouskem masoxu – dáme na zpěněnou cibulku na 2 lžicích oleje. Můžeme přidat červenou papriku. Přidáme hotovou rajčatovou omáčku. Zamícháme, přidáme 1-2 stroužky česneku nakrájený na plátky – ale nemusí být.

  2. Zapékací misku vytřu olejem. Na dno dám sój. maso, pokladu lasagne, popráším strouhaným sýrem. Opakujeme vrstvení. Poslední vrstva je sój. maso a sýr.

  3. Misku přikryjeme alobalem a zapečeme.

Poznámka od kuchařky

Omáčku si můžeme připravit z čerstvých, nebo konzervovaných rajčat které rozdusíme s cibulí a paprikou, přidáme česnek, sůl a bazalku.

Lasagne se nevaři.Můžeme přidat žampiony.