- reklama -
Suroviny
3 porce
- 500 ml mléka
- 200 g hladké mouky
- 2 vejce
- 1 vanilkový cukr
- špetka soli
- Dohotovení:
- ovocný tvaroh -> banán, tvaroh
- nutella
- mléko
- olej
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nalijeme mléko, přidáme vejce, vanilkový cukr a hlavně sůl.
-
Směs šleháme mixérem a postupně přidáváme mouku.
-
Odlijeme trochu oleje do skleničky a před smažením každé palačinky potřeme mašlovačkou pánev olejem.
-
Těsto se snažíme smažit co nejtenčeji, aby byla palačinka křehká.
-
Ovocný tvaroh – banánový (lze i s jiným ovocem, např. jahodami):
Banán rozmačkáme vidličkou a smícháme s tvarohem (1 banán na cca půl 250 g balení tvarohu).Čokoládová poleva:
Do skleničky dáme lžíci nutelly a trošku mléka.
Dáme do mikrovlnné trouby (cca 700w) na 60 s. -
Hotovou palačinku pomažeme náplní, zamotáme, polijeme polevou, ozdobíme podle své fantazie a může se jíst.
Poznámka od kuchařky
Nejsou špatné ani z celozrné pšeničné mouky:)
Kuchařka: Maarii
