Kyselý fazolkový salát

91
- reklama -

Suroviny
2-4 porce

500 g zelených fazolek
1 kyselá smetana (250 g)
3 lžíce sekaného kopru
1 bobkový list
3 kuličky nového koření
5 kuliček pepře
sůl
ocet
cukr

Postup přípravy receptu

  1. Narezanú fazuľku podlejeme trocha vodou, pridáme korenie, soľ a bobkový list a 10 min povaríme.
    Odstavíme, hneď pridáme podľa chuti ocot a cukor a zakryté necháme vychladnúť.


    Zobrazit celý recept

  2. Vyberieme bobkový list, ak ešte máme vo fazuľke tekutinu, tak ju scedíme, a fazuľky rozdelíme na porcie.

  3. Každú porciu polejeme trochou smotany a posypeme kôprom.
    Podávame s chlebom alebo ako prílohu k mäsám.