
- reklama -
Suroviny
- 300 g kysaného zelí i s vodou
- 3 brambory
- sušené houby
- 250 ml šlehačky
- 1 pl hladké mouky
- 2-3 vejce
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Pokrájené zelí uvaříme ve vodě.
Zvlášť ve vodě uvaříme i kostky brambor se sušenými houbami a pak vše přidáme k zelí. -
Mouku rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky a provaříme.
Ke konci přidáme rozšlehaná vejce, dosolíme a necháme polévku dovařit.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku
Kuchařka: cathleen