- reklama -
Suroviny
- 1 kg kysaného zelí
- 1 konzerva ananasového kompotu (cca 300 g)
- 1 cibule
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme jemne vyžmýkanú kapustu, podľa potreby dosolíme a premiešame. Podlejeme šťavou z ananásového kompótu a 10 minut dusíme.
-
Pridáme na malé kocky narezaný kompót, premiešame a ešte 10 min podusímePodávame ako prílohu k pečeným alebo duseným mäsám.
Poznámka od kuchařky
Nepridávame žiadne iné korenie. Šťavou podlievame tak, aby jej bol dostatok, ale kapusta „neplávala“, preto ju treba jemne vyžmýkať.
Ďakujem Vaškovi Froňkovi za upozornenie, že tento recept, ktorý robím desaťročia, som na topky ešte nevložila :)))
Kuchařka: tejaja
