- reklama -
Suroviny
- 500 g polohrubé mouky
- 1/2 kostky droždí
- špetka soli
- 5 lžic oleje
- mléko
- 1 vejce
- 100 g cukru
- černý rybíz
- červený rybíz (bílý rybíz, jahody…)
- Posypka:
- 100 g másla
- 100 g moučkového cukru
- 200 g hrubé mouky
Postup přípravy receptu
-
Z prísad vypracujeme cesto a necháme vykysnúť.
-
Vykysnuté cesto rozložíme na vymastený plech a posypeme husto drobným ovocím.
-
Zmiešame prísady na posýpku a posypeme ňou ovocie.
-
Pečieme pri strednej teplote.
Poznámka od kuchařky
Ak robíme cesto v pekárni, dávame najprv mlieko.
Ak nie, urobíme kvások a vypracujeme cesto s múkou a ostatnými prísadami.
Kuchařka: tejaja
