Kynuté ovocné knedlíky

122
- reklama -

Suroviny

1/2 kg polohrubé mouky
1/4 kg pšeničné krupice
1 droždí
270-300 ml mléka
2 vajíčka
sůl
ovoce:
jahody
broskve
borůvky

Postup přípravy receptu

  1. Uděláme kvásek z droždí cukru a mléka.

  2. Přidáme mouku, krupici, vajíčka sůl a vypracujeme těsto. Necháme vykynout.

  3. Pak plníme těsto ovocem a vaříme v osolené vodě 15 minut.

Poznámka od kuchařky

Vím, že tu je podobný recept, ale protože přece je malinko jiný, tak jsem si dovolila ho napsat.