- reklama -
Suroviny
25 porcí
- 200 ml mléka
- 1 vejce
- 125 g Hery
- 125 g tuku Iva
- 6 lžíc cukru
- špetka soli
- citronová kůra z jednoho citronu nastrouhaná
- 300 g polohrubé mouky
- 300 g hladké mouky
- 3/4 kostky čerstvého droždí
- Náplň:
- 250 g tvarohu
- 1 žloutek
- 100 g cukru moučka
- vanilkový cukr
- kdo rád tak hrozinky
Postup přípravy receptu
-
Program těsto. Těsto vyválíme, nakrájíme na čtverečky, položíme doprostřed čtverečku náplň, zabalíme – důkladně a položíme na plech s papírem.
-
Necháme ještě dokynout na plechu cca 15 minut. Uděláme důlek, potřeme vejcem, do důlku poklademe marmeládu a posypeme drobenkou.
-
Pečeme na 180°C cca 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Kuchař: kedlubna
