- reklama -
Suroviny
- 3 kg zelí
- 2 kg paprik
- 1 kg cibule
- 1/2 kg mrkve
- 500 ml octa
- 400 g cukru krystal
- 1 Deko
Postup přípravy receptu
-
Deko rozpustíme v octu.
-
Všechnu očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, zasypeme cukrem a zalijeme octem s Dekem. Promícháme, necháme uležet 24 hodin.
-
Naskládáme do dobře umytých zavařovacích sklenic, zavíčkujeme. Nesterilizujeme.
Poznámka od kuchařky
Recept mé švagrové – osvědčený.
Některé recepty jsou tady podobné, ale ne stejné.
Kuchařka: Bartolotti