- reklama -
Suroviny
- ½ květáku
- 10 ks maličkých ačokčí (do 4 cm)
- 1 červená cibule
- 2 vejce natvrdo
- Zálivka:
- 3 lžíce za studena lisovaného oleje
- 3 lžíce bílého vinného octa
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička drceného kmínu
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Karfiol uvaríme vo vode alebo v pare dochrumkava. Necháme vychladnúť a rozoberieme na ružičky.
-
Ačokču a cibuľu nakrájame na kolieska a pridáme ku karfiolu.
-
Všetky prísady na zálievku premiešame a zalejeme zeleninu.
-
Nakoniec vmiešame nasekané vajíčka.
Kuchařka: tejaja
