- reklama -
Suroviny
- květák
- mouka
- vajíčka
- strouhanka
- sůl
- koření
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Od stredu pokrajame cely karfiol na 1-1,5 cm platky, aby sa nam to podarilo musime nechat hlub.
-
Obalime klasicky v trojobale a vyprazame do zlatista.
-
Tym ze je karfiol plochy netreba predvarat.
Poznámka od kuchařky
Recept je pre tych ktorym sa nechce babrat s kvetakom, ale ten „odpad“ z koncov sa da do mixeru prerusovane premixovat, ochutit ako kuskus a mame super prilohu.
Kuchař: Nonya
