- reklama -
Suroviny
- Ingredience:
- 1 menší květák
- 3 stroužky česneku
- 1 chilli paprička
- 100 g sušené šunky
- hrst petrželky
- hrst strouhaného parmazánu
- 4 vejce
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- 1/2 hrnku hrubé mouky
Postup přípravy receptu
-
Květák rozkrájíme na drobné kousky a rozmixujeme. Přidáme pokrájený česnek, petrželku, šunku a strouhaný sýr. Klepneme žloutky a okořeníme. Nakonec přidáme mouku a sníh s bílků.
-
Formu vymažeme a hodně vysypeme strouhankou. Pečeme asi 40 minut při 180°C.
Kuchařka: terezicka1
