
- reklama -
Suroviny
- 400 g vařeného květáku
- 200 g (vařeného, libového) uzeného bůčku
- 2 ks vejce
- 2 lžíce polohrubé mouky
- sůl
- strouhanka
- pepř
- majoránka (sušené bylinky)
Postup přípravy receptu
-
Květák rozšťoucháme, přidáme nasekané maso, celé vejce, mouku, sůl, koření, bylinky a zahustíme strouhankou.
-
Lžící tvoříme na pánvi placičky a smažíme dozlatova. Dají se jíst samotné, jako bramborák.
Kuchař: sidera