Květákové placičky pečené

112
- reklama -

Suroviny
4 porce

Květák
1 ks vejce
uzený eidam
strouhanka
česnek
muškátový oříšek
trocha bramborové kaše v prášku
sůl
pepř
popřípadě i zelené bylinky

Postup přípravy receptu

  1. Květák uvaříme se solí nebo podravkou, scedíme a rozmačkáme.

  2. Přidáme ingredience, bramborovou kaši a strouhanku nakonec – těsto je trochu řidší, asi tak jako na bramborové placky.

  3. Zamícháme a tvoříme placky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.

  4. Pečeme na 160-170 stupnů do zlatova, já cca 45minut.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s bramborem nebo se salátem