
- reklama -
Suroviny
4 porce
- Květák
- 1 ks vejce
- uzený eidam
- strouhanka
- česnek
- muškátový oříšek
- trocha bramborové kaše v prášku
- sůl
- pepř
- popřípadě i zelené bylinky
Postup přípravy receptu
-
Květák uvaříme se solí nebo podravkou, scedíme a rozmačkáme.
-
Přidáme ingredience, bramborovou kaši a strouhanku nakonec – těsto je trochu řidší, asi tak jako na bramborové placky.
-
Zamícháme a tvoříme placky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.
-
Pečeme na 160-170 stupnů do zlatova, já cca 45minut.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s bramborem nebo se salátem
Kuchařka: Katak