Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem

74
- reklama -

Suroviny
2 porce

Asi 1/4 uvařeného květáku střední velikosti
200 g nastrouhaného sýra
200 g uzeného masa
4 vejce
cca 1/2 hrnku hladké mouky
2 jarní cibulky
1 kapie
1 cibule
máslo
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme, vše přendáme do mísy a přidáme povařený a rozmixovaný květák, nakrájené jarní cibulky a kapii, nastrouhaný sýr, mouku, vejce, vše dobře promícháme.

  2. Dáme do silikonových formiček a upečeme na 180 st, asi 20 – 30 minut , podle typu trouby.

  3. Podáváme se zeleninou nebo zeleninovým salátem. Výborná večeře.